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在四九品尝台山美食“箩底糍” 近日在著名侨乡台山市四九镇采访，镇府干部小陈告诉我，到了四九镇一定要尝试一下当地一道侨文化十足的地道小吃“箩底糍”，她开玩笑说：吃过“箩底糍”才有资格说四九的侨故事。未品尝先闻名，令人内心充满好奇和期待，于是恭敬不如从命，我与小陈来到四

来源：文旅快报网2024-03-29 美食
传承炭焙红茶制作技艺恩平星湾茶又逢春 3月25日，几埸春雨后，骄阳当空，在珠三角唯一原始次生林的星湾茶埸，十余位茶姑娘在茶埸负责人吴小敏带领下，背着箩框，带着阵阵笑声，有条不紊地摘起春茶来。吴小敏告诉记者据清代的恩平县志记载：清湾出茶颇佳。这里处在原始次森林之带，有土壤、气候、环境等因素成就，茶

来源：文旅快报网2024-03-25 大叶茶茶树春茶茶艺红茶
袁记年货节点燃广州，幸福年味引大众狂欢置办年货是中国寻常百姓家不可或缺的头等大事，随着春节的脚步越来越近，各种形式的年货节活动办得如火如荼。在广州白云万达广场，袁记云饺举办的年货节活动现场人流涌动，热闹非凡。联名新品螺蛳粉汤全家福饺子和云吞吸引了大批消费者前来品尝互动，用满满的诚意与创意，为消

来源：网络2024-01-05 年货
广东侨乡信宜氹仔鱼：千年古法养殖香飘大江南北时下正值寒冬，广东侨乡茂名信宜市出产的氹仔鱼正鲜嫩肥美，用其制作的菜肴，香飘大江南北，成为众多食客的“心头好”。美味的氹仔鱼菜肴。曾群芳摄信宜洪冠镇中燕村海拔近700米，山清水秀，是远近闻名的养殖优质氹仔鱼的山村，该村党支部书记丘展羽介绍，氹仔鱼

来源：中国新闻网2024-01-02 古法
和府捞面，逆中求变 “从2010年开始借势消费升级，差不多（借了）十年。今天经济环境发生新的变化，消费者行为也跟着变了。感觉又回到了十年前，挑战系数是一样的，今天我到底该如何选择？”今年12月初，在和府捞面北京办公室里，和府捞面创始人李学林对虎嗅说道。自去年以来，相当一

来源：虎嗅2023-12-29
再添一处酱酒体验中心！黄埔九暹酒庄开业大吉！十二月的广州，阳光和暖，岁月悠然，美酒溢香。28日，天降祥瑞，酒纳吉祥，黄埔九暹酒庄在广州黄埔天鹿湖畔迎来了盛大开业！哥弟集团九暹酒联合创始人、九暹酒业董事长冯翔先生，黄埔九暹酒庄庄主毕晓娟女士，行业同仁以及社会各界精英相聚一堂，见证了本次庆典，共同祝愿酒

来源：网络2023-12-29 酱酒
绿美阳江·中国蚝都 2023年程村蚝美食文化周启动 “绿美阳江·中国蚝都 2023 年程村美食文化周”活动启动仪式于 12 月 22 日在阳西县文化广场举行。此次活动由阳江市人民政府、广东省农业农村厅主办,阳西县人民政府、阳江市农业农村局、广东广播电视台珠江频道承办,旨在弘扬文化、推广美食，加强阳江名特优农

来源：网络2023-12-23 美食
"上午咖啡下午茶"，东西饮品如何在中国交织？咖啡在由西方传入中国多年后，已从稀奇独特的舶来品变为普及大众的消费品，并在中国形成独具特色的咖啡文化。近日，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授、咖啡产品研发专家劳菲接受中新社“东西问”专访，阐述咖啡文化在中国的演变，探讨茶与咖啡所代表的东西

来源：中新网2023-12-10 饮品
央视聚焦三亚“家乡至味” 央视聚焦三亚“家乡至味” ——探寻椰子鸡独特做法海南特色美食椰子鸡。人间至味是清欢，味至浓时是故乡。近日，中央电视台科教频道《探索·发现》栏目播出《家乡至味2023》(41),其中聚焦了三亚美食好味道，详细记录了椰子鸡以它独特的味蕾魅力赢

来源：三亚日报数字报2023-11-19
桂林培育申创世界美食之都桂林培育申创世界美食之都——今年前三季度餐饮业收入65.8亿元，同比增长14% 广西新闻网-广西日报桂林讯（记者傅清龙）11月13日，记者从2023年广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”城市论坛新闻发布会获悉，截至目前，桂林市拥有食品经营企业3.5万家，

来源：广西新闻网-广西日报2023-11-15 美食

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